世界上最遙遠的距離,就是看得到吃不到

《澳門 經典道地美食特輯》在地人激推的私藏美味
直接送你去澳門從早吃到晚、滿足一整天

回答問題就有機會獲得澳門雙人來回機票
Q:聯合國教科文組織評定澳門為下列何種城市?




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澳門土生菜

澳門土生菜是澳門獨特的美食,運用來自非洲、東南亞及印度等不同香料和食材來烹調菜色,如咖哩、椰汁、丁香、肉桂等,加上中國菜的烹調技巧和口味,漸漸演變成今天風味獨特的「澳門土生菜」。最具代表性的菜色包括焗鴨飯、葡式海鮮飯、非洲雞及炸馬介休球等。

中國菜

澳門的中式料理菜式多樣,囊括大江南北,喜愛廣式飲茶的饕客,可別錯過茶樓巧手精緻的點心,如蝦餃、燒賣及春卷等;北京菜中的招牌菜「北京烤鴨」,將白色餅皮裹着烤得剛好的鴨皮,搭配特調醬汁,滋味無窮;上海菜包括「小籠包」、「紅油抄手」和「大閘蟹」遠近馳名;喜歡吃辣的人,四川菜絕對是首選,必點「酸辣湯」和「麻辣火鍋」。

國際美食

想要一次品嚐世界各地美食,來澳門就對了!無論大街或小巷都能看見各種異國美食,包括日本料理、韓式燒烤、美國、法國、義大利、印度,還有泰國、緬甸、新加坡等東南亞美食。隨著澳門成為國際化的旅遊勝地,也吸引全球知名廚師和米其林星級餐廳聚集於此,提供多元化的美食饗宴。

地道風味小吃

澳門除了有風靡台灣的「葡式蛋撻」和「豬扒包」,澳門聚集了許多充滿澳門風味的地道小吃和伴手禮,例如知名的杏仁餅、雞仔餅、牛肉乾等,許多老店仍採用古老傳統工序製作糕點,各有特色,很適合帶回台灣與家人朋友分享。

澳門土生菜

澳門土生菜是澳門獨特的美食,運用來自非洲、東南亞及印度等不同香料和食材來烹調菜色,如咖哩、椰汁、丁香、肉桂等,加上中國菜的烹調技巧和口味,漸漸演變成今天風味獨特的「澳門土生菜」。最具代表性的菜色包括焗鴨飯、葡式海鮮飯、非洲雞及炸馬介休球等。

中國菜

澳門的中式料理菜式多樣,囊括大江南北,喜愛廣式飲茶的饕客,可別錯過茶樓巧手精緻的點心,如蝦餃、燒賣及春卷等;北京菜中的招牌菜「北京烤鴨」,將白色餅皮裹着烤得剛好的鴨皮,搭配特調醬汁,滋味無窮;上海菜包括「小籠包」、「紅油抄手」和「大閘蟹」遠近馳名;喜歡吃辣的人,四川菜絕對是首選,必點「酸辣湯」和「麻辣火鍋」。

國際美食

想要一次品嚐世界各地美食,來澳門就對了!無論大街或小巷都能看見各種異國美食,包括日本料理、韓式燒烤、美國、法國、義大利、印度,還有泰國、緬甸、新加坡等東南亞美食。隨著澳門成為國際化的旅遊勝地,也吸引全球知名廚師和米其林星級餐廳聚集於此,提供多元化的美食饗宴。

地道風味小吃

澳門除了有風靡台灣的「葡式蛋撻」和「豬扒包」,澳門聚集了許多充滿澳門風味的地道小吃和伴手禮,例如知名的杏仁餅、雞仔餅、牛肉乾等,許多老店仍採用古老傳統工序製作糕點,各有特色,很適合帶回台灣與家人朋友分享。


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